Bolo econômico sabor chocolate
Estava procurando há tempos uma receita econômica de bolo, sem ovos e sem leite.
Testei várias receitas até acertar com esta. O bolo fica fofinho, corado e com a casquinha crocante.
É ótimo! e barato!
Ingredientes:
3 colheres de sopa de margarina
1 copo de açúcar
2,5 copos de farinha de trigo com fermento
1 colher de café de bicarbonato de sódio
1 colher de café de sal
3 colher de sopa de achocolatado
1 copo de água
Modo de Fazer:
Na batedeira, bata a margarina e o açúcar. Adicione os ingredientes secos peneirados, alternando com a água. Asse em forma untada por 40 minutos, em forno médio. Espere esfriar para desenformar.
Dica: se desejar pode substituir a água e o achocolatado e fazer o bolo com outros sabores:
laranja: use suco e raspas de laranja.
limão: use suco e raspas de limão.
canela: use água e canela em pó.
coco: use água e coco ralado.
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